Bruschetta

Ingredientes:
- 1 pão francês partido ao meio na horizontal
- 1 dente de alho moído
- manteiga
- 1 tomate picado em cubinhos e sem casca
- azeite a gosto
- orégano a gosto
- pimenta a gosto
- 6 folhas de manjericão
- 4 fatias de copa

Modo de fazer:
1- passe no pão a quantidade de manteiga que achar necessaria.
2- coloque o alho moído no pão.
3- tempere com pimenta a gosto (eu gosto de por mostarda em grãos também).
4- coloque os tamates picados.
5- enrole as fatias de copa e coloque 2 em cada bruschetta.
6- coloque orégano a gosto e regue com azeite toda bruschetta.
7- leve ao forno até que o pão fique crocante.
8- coloque 3 folhas de manjericão em cima de cada bruschetta.

Rendimento:
2 porções.